莲花村不靠海，自然吃不到海带，古代交通运输不发达，一般都是靠山吃山靠水吃水，所以像海带虾米啊这些海产品，他们是吃不到的。

不过他倒是可以批发给他们，除了这个，他还能在家做皮蛋，增加进项。

四姐夫做的烩菜，虽然有肉丸子，炸豆腐，可肉丸子里没有粉芡这种东西的调和，时间一长就变烂，不仅影响口感，卖相也不好看。

所以他虽然说味道可以，但是在李翔的眼里，是完全不合格的。

今天他来的时候，就带了今天做菜需要的配菜和调料。

等他重新做一锅出来，四姐家上上下下全都惊呆了。

“原来这就是海带的味道，”

“粉条吃起来滑溜溜的，还劲道。”

“为什么我舅舅做出来的肉丸子这么弹牙而我们做出来的丸子却烂成一锅粥”

“这个叫皮蛋的蛋虽然吃起来味道怪怪的，可是蛋黄好香呀”

至于新增的那道汤，则做成了老少皆宜的紫菜蛋花汤，当然，紫菜他们同样没有。

于是在姐姐全家一致同意新增这几道特色菜后，李翔也和他们签署了一份供货合同。