白意提醒他,“如果这样的现象一直在的话,你必须要处理,这家店,你是老板,该说的话都要说,但是也别太直接了,他们也都是为了生计在打拼,都很不容易,有些话说的太直白了,反而心里会不舒服。”
王烨点头,“行,你说的话我都记下了。”
白意把自己整理好的账目都交给他,“这个你放好,店里每天的营业额你来盯着,但是后面每个月的月底,我会帮你做一次账,计算一下店里的成本开支,还有流水这些,这样你自己心里也有数。”
王烨光听着都觉得头疼。
都说不当家不知柴米油盐贵,他这是不开店不知道原来当老板并没有表面上看着的那么风光。
挣的多了自然是高兴,可是一旦钱少了,还得绞尽脑汁的去想到底是哪里出现了问题。
白意打了个哈欠,王烨见她疲惫的样子,说道,“要不你先回去吧,也没客人了,剩下的我来看就行了。”
“不用。”白意按了按太阳穴,她是盯电脑盯的时间太长了,所以有点疲惫。
她犹豫的看着王烨,欲言又止,纠结到底要不要说。
王烨看她盯着自己,下意识的看了一眼自己,然后抬起头,疑惑的问,“怎么了?还有事要说?”
白意抿了抿唇,“你等会儿,还有别的事要忙吗?”
王烨说,“也没什么事吧,把收尾的活弄一下,到点就关门了。”
火锅店关门一般都到十二点以后了,但是店里有服务员,所以他不用等到那么晚。